50年老字号!「生虾竹升面」最近才知道原来Chan Sow Lin有一家老字号竹升面专卖店,叫做芬记,从1969年创立至今,已有接近50年历史!老板阿坤已经满头白发,今年刚满70岁,天天留守在老店亲自烫面,面条都是他用大竹竿压出来的竹升面,只有他最懂得控制面条的火候!走进厨房,吓一大跳,还在用木柴烧火煮热水和煲汤,这里的招牌是生虾面,不用伊面,而用新鲜的竹升面,应该是全KL唯一可以吃到「生虾竹升面」的地方,生虾只用肥美印尼大生虾,广府炒的酱汁很浓,充满虾膏的香味,虽然不便宜(时价RM75-RM95),吃了绝对回味无穷!这里也提供云吞面、焖排骨面、焖姜鸭面和焖牛腩面等,有机会可以去试试哦!

【芬记手工竹升全蛋面】
174-5, Jalan Sungai Besi, Chan Sow Lin, 57100 Kuala Lumpur.(靠近Southgate)
📞 03-9221 1246/ 03-9221 1267
周一至周五:10am-9:30pm;周六:9am-9:30pm(礼拜天休息)

Additional Info

Business DaysMonday, Thusday, Wednesday, Tuesday, Friday, Saturday
Business Time10am-9:30pm;周六:9am-9:30pm(礼拜天休息)

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